În urma unei sesizări primite, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a realizat, joi, 19 octombrie, un control la unitatea de alimentație publică „Ca la Mama Acasă” din cartierul Micro 39, aparținând societății Autoservirea Marrdram SRL.
Pentru neregulile constatate de comisari, au fost aplicate 2 amenzi contravenționale, în valoare de 10.000 lei, prestarea serviciilor a fost oprită temporar până la remedierea aspectelor constatate, iar preparatele neconforme au fost oprite definitiv de la comercializare.
Potrivit CJPC, neregulile constatate în timpul controalelor au fost:
- folosirea unor condiții improprii de preparare și depozitare a produselor alimentare, cu pereți murdari, paviment insuficient igienizat, tavan cu infiltrații de apă,
- utilizarea unor vase și ustensile neprofesionale,
- nerespectarea la masa caldă a temperaturii de 60 grade C de păstrare a mâncărurilor preparate în unitate,
- neafișarea tuturor informațiilor privind ingredientele utilizate la prepararea mâncărurilor, a substanțelor alergene conținute în produsele preparate precum și a valorilor nutriționale ale mâncărurilor..